{"id":15925,"date":"2020-10-27T17:19:19","date_gmt":"2020-10-27T16:19:19","guid":{"rendered":"https:\/\/laboxfromage.fr\/blog\/?p=15925"},"modified":"2020-10-27T17:19:19","modified_gmt":"2020-10-27T16:19:19","slug":"on-fond-pour-la-raclette-au-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laboxfromage.fr\/blog\/on-fond-pour-la-raclette-au-chocolat\/","title":{"rendered":"On fond pour la raclette au chocolat"},"content":{"rendered":"\n<p>Presque rien ne constitue une faute de go\u00fbt quand il s\u2019agit de raclette ! En effet, elle-ci se revisite en <a href=\"https:\/\/laboxfromage.fr\/blog\/raclette-sucree-tendance-les-raclettes-aux-fruits-ou-au-chocolat\/\" data-type=\"post\" data-id=\"15317\">raclette sucr\u00e9e<\/a> et se d\u00e9cline \u00e0 l\u2019envi, pour se manger <strong>en dessert.<\/strong> C\u2019est ici le <strong>chocolat<\/strong> qui prend la place du fromage \u00e0 raclette. On est vraiment loin de la raclette traditionnelle, mais la gourmandise et le fun sont bien l\u00e0 !<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quoi, une raclette au chocolat ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Eh bien oui ! Tout simplement parce que tout le monde aime le chocolat ! Pour r\u00e9ussir les raclettes au chocolat, <strong>choisissez un chocolat de qualit\u00e9<\/strong> pour un maximum d\u2019onctuosit\u00e9 sans trop de sucre. Vous pouvez utiliser du chocolat noir comme du chocolat au lait. En revanche, <strong>le chocolat blanc n\u2019est pas recommand\u00e9<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>A l\u2019instar du fromage \u00e0 raclette, le chocolat va fondre dans les po\u00ealons de votre appareil \u00e0 raclette et pourra <strong>napper toutes sortes de gourmandises<\/strong>\u2026 \u00c0 commencer par :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>les fruits<\/li><li>les cr\u00eapes et les gaufres<\/li><li>les marshmallows (ou le summum du plaisir sucr\u00e9 !)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153740\/raclette-choco-illu2-1024x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"15938\" data-full-url=\"https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153740\/raclette-choco-illu2.jpg\" data-link=\"https:\/\/laboxfromage.fr\/blog\/?attachment_id=15938\" class=\"wp-image-15938\" srcset=\"https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153740\/raclette-choco-illu2-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153740\/raclette-choco-illu2-300x300.jpg 300w, https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153740\/raclette-choco-illu2-150x150.jpg 150w, https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153740\/raclette-choco-illu2-768x768.jpg 768w, https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153740\/raclette-choco-illu2-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153740\/raclette-choco-illu2.jpg 1884w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153814\/chcolat-illu-1-1024x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"15939\" data-full-url=\"https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153814\/chcolat-illu-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/laboxfromage.fr\/blog\/?attachment_id=15939\" class=\"wp-image-15939\" srcset=\"https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153814\/chcolat-illu-1-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153814\/chcolat-illu-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153814\/chcolat-illu-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153814\/chcolat-illu-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153814\/chcolat-illu-1-1536x1536.jpg 1536w, https:\/\/static.laboxfromage.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27153814\/chcolat-illu-1-2048x2048.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Quels accompagnements avec une raclette au chocolat ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>L&rsquo;ingr\u00e9dient star de la raclette au chocolat, ce sont bel et bien <strong>les fruits<\/strong> ! Tout d\u00e9pend de vos pr\u00e9f\u00e9rences et de vos go\u00fbts. Pour vous inspirer, pensez&nbsp; aux fraises, aux myrtilles ou encore aux framboises, aux bananes ou aux kiwis. Tout comme pour les l\u00e9gumes, l\u2019id\u00e9al sera de choisir <strong>des fruits de saison pour des saveurs plus intenses<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Comme nous vous le disions plus haut, les cr\u00eapes, gaufres, choux et au del\u00e0, <strong>n\u2019importe quel dessert que l\u2019on pourra napper de chocolat<\/strong> se pr\u00eateront au jeu. En extra, pensez \u00e0 proposer des<strong> fruits \u00e0 coque<\/strong> de type noix, pignons, amandes, noix du Br\u00e9sil ou noisettes hach\u00e9s et torr\u00e9fi\u00e9s dont les convives pourront agr\u00e9menter leur pr\u00e9paration.<\/p>\n\n\n\n<p>On est s\u00fbrs que cette recette saura vous faire fondre&#8230; Il ne nous reste plus qu\u2019\u00e0 vous souhaiter une bonne d\u00e9couverte et une bonne d\u00e9gustation !<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons aligncenter is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-background\" style=\"background-color:#d8947b\">JE PR\u00c9F\u00c8RE LA RACLETTE AU FROMAGE<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\"\/>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Pour aller plus loin<\/h4>\n\n\n\n<p>Envie de plus d&rsquo;\u00e9quilibre ? D\u00e9couvrez notre recette de <a href=\"https:\/\/laboxfromage.fr\/blog\/gourmande-originale-et-dietetique-goutez-la-raclette-aux-fruits\/\" data-type=\"post\" data-id=\"15948\">raclette au fruits<\/a> ! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Presque rien ne constitue une faute de go\u00fbt quand il s\u2019agit de raclette ! En effet, elle-ci se revisite en raclette sucr\u00e9e et se d\u00e9cline \u00e0 l\u2019envi, pour se manger en dessert. C\u2019est ici le chocolat qui prend la place du fromage \u00e0 raclette. 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