Le meilleur plateau de fromages à raclette
ASSORTIMENT DE RACLETTES D'EXCEPTION 🏅
La saison de la raclette est officiellement ouverte, et on sent poindre dans l'air le doux ronronnement des poêlons et le crépitement du fromage qui glisse sur les pommes de terre 🤤 Cette année, La Box Fromage vous propose de sublimer vos soirées raclettes avec un plateau de fromages concocté par notre Meilleur Ouvrier de France et Champion du monde des fromagers, Bernard Mure-Ravaud. Chaque plateau est composé d'un assortiment de raclette nature et d'une sélection de fromages à raclette parfumés parmi les coups de cœur de Bernard, et ceux qui ont été le plus plébiscités par notre communauté 💗
Simplifiez-vous la vie et réservez votre plateau dès maintenant pour vous faire livrer votre assortiment de fromages à raclette directement à domicile et dans un colis fraîcheur. Et pour répondre à tous les besoins, nous vous proposons de choisir entre :
- raclette tranchée ou non tranchée
- plateau pour 4 ou 6 convives
🚨 Les expéditions auront lieu par Colissimo le mardi 15 octobre, et il faut compter en moyenne 2 jours de transit avant que votre colis fromager soit livré à domicile. Assurez-vous bien d'être chez vous entre le 16 et 19 octobre pour pouvoir le réceptionner.
- Sélection d’un Meilleur Ouvrier de France
- Livraison fraîcheur dans une box isotherme
- Paiement sécurisé et possible en 4x
Que contiendra mon plateau de raclette ?
- Raclette nature - Lait cru - Une douceur rustique et authentique qui fond à la perfection.
- Raclette à la moutarde - Lait pasteurisé - Pour une raclette relevée et pleine de caractère.
- Raclette à l'échalote - Lait pasteurisé - Un équilibre subtil qui apporte une touche délicate à chaque bouchée.
- Raclette à l'ail des ours - Lait pasteurisé - Sauvage et parfumée, idéale pour les amateurs de saveurs intenses.
- Raclette au piment (seulement pour le format 6 personnes) - Lait pasteurisé - Un léger coup de chaleur qui sublime le fromage sans l’écraser.
Ces parfums ont été approuvés par notre communauté et soigneusement sélectionnés par le Champion du Monde des Fromagers, Bernard Mure-Ravaud de la fromagerie Les Alpages à Grenoble, pour vous proposer un plateau de raclette savoureux, équilibré, et qui devrait plaire au plus grand nombre.
Quelle différence entre les plateaux pour 4 et 6 personnes ?
Chaque plateau a été conçu pour proposer 250g de fromage à raclette par personne, soit la quantité préconisée par notre fromager, et qui devrait rassasier même les gros mangeurs.
Le plateau pour 4 personnes contient donc 1kg de fromage en tout, contre 1,5kg pour celui prévu pour 6 convives. L'assortiment en lui-même est légèrement différent selon si vous optez pour le format 4 ou 6 personnes :
- Plateau 4 personnes : raclette nature x1 + moutarde x1 + ail des ours x1 + échalote x1
- Plateau 6 personnes : raclette nature x2 + moutarde x1 + ail des ours x1 + échalote x1 + piment x1
Dans les 2 cas, vous pouvez également choisir si vous voulez que votre fromage à raclette soit tranché à la main par les équipes de la fromagerie des Alpages et directement prêt à l'emploi, ou en portions non tranchées, plus économiques et qui se conservent plus longtemps.
Quand sera expédié mon plateau de raclette ?
L'envoi de nos plateaux de raclette est unique : les expéditions auront lieu le 15 octobre, pour une réception à domicile dans les 2/3 jours qui suivent. Assurez-vous bien d'être à votre domicile au moment de la livraison avant de commander.
Comment se passe le transport pour la conservation des fromages ?
Vos raclettes sont coupées et emballées à la main par l'équipe de la fromagerie des Alpages, mises sous vide et placées dans un colis isotherme. Un bloc froid est également joint au colis, et est prévu pour fondre au fur et à mesure du transit, pour conserver la fraîcheur des fromages jusqu'à leur livraison dans votre boîte aux lettres.
