Le meilleur plateau de fromages à raclette
Goûtez à la raclette d'un Champion du monde 🏅
La saison de la raclette est officiellement ouverte, et on sent poindre dans l'air le doux ronronnement des poêlons et le crépitement du fromage qui glisse sur les pommes de terre 🤤 Cette année, La Box Fromage vous propose de sublimer vos soirées raclettes avec un plateau de fromages concocté par notre Meilleur Ouvrier de France et Champion du monde des fromagers, Bernard Mure-Ravaud.
Chaque plateau est composé d'un assortiment des 5 fromages préférés de notre communauté pour la raclette : c'est VOUS qui les avez choisis lors d'un grand vote 💗
- Raclette traditionnelle au lait cru
- Raclette parfumée à l'ail des ours
- Raclette fumée au bois de hêtre
- Reblochon AOP
- Morbier AOP
Simplifiez-vous la vie et réservez votre plateau dès maintenant pour vous faire livrer votre assortiment de fromages à raclette directement à domicile et dans un colis fraîcheur. Et pour répondre à tous les besoins, nous vous proposons de choisir entre :
- Le plateau simple : 1 kg de fromage à raclette tranché
- [VICTIME DE SON SUCCÈS] Le plateau gourmand : 1 kg de fromage à raclette tranché + 1 bouteille de Grand vin de Bordeaux biologique + 1 saucisson + 1 couteau à fromage
🚨 Les expéditions auront lieu par Colissimo le mercredi 5 novembre, et il faut compter en moyenne 2 jours de transit avant que votre colis fromager soit livré à domicile. Assurez-vous bien d'être chez vous entre le 6 et le 8 novembre pour pouvoir le réceptionner. Pour que votre plateau puisse être expédié le 05/11, passez commande au plus tard le 04/11 à 9h.
- Sélection d’un Meilleur Ouvrier de France
- Livraison fraîcheur à domicile
- Paiement sécurisé et sélection validée
Que contiendra mon plateau de raclette ?
Ce plateau est composé d'un assortiment de 5 fromages à raclette différents en portions de 200g, pour un poids total de 1kg.
- Raclette nature - Lait cru - 200g - Une raclette dans sa version traditionnelle au lait cru : douce, rustique au authentique.
- Raclette fumée - Lait pasteurisé - 200g - Une raclette en version intense et au charme boisé et au goût particulièrement fin.
- Raclette à l'ail des ours - Lait pasteurisé - 200g - Une raclette à la pâte souple savoureusement parfumée qui révèle un bon goût d'ail sauvage.
- Morbier AOP - 200g - Un fromage onctueux à la pâte franche et fruitée, scindée d'une emblématique ligne de cendres.
- Reblochon AOP - Lait cru - 200g - Une touche d'originalité avec ce fromage savoyard fondant qui se prête particulièrement bien à la fonte
Ces parfums ont été choisis par la communauté La Box Fromage, lors d'un grand vote pour connaître leur assortiment de fromages à raclette idéal 🥰
Réunis en un plateau et soigneusement sélectionnés par le Champion du Monde des Fromagers, Bernard Mure-Ravaud de la fromagerie Les Alpages à Grenoble, nous vous proposons un plateau de raclette savoureux, équilibré, et qui devrait plaire au plus grand nombre.
Pour combien de convives le plateau est-il adapté ?
Pour une raclette, Bernard Mure-Ravaud préconise entre 200 et 250 g de fromage par personne. Selon si vos invité·es sont des petits ou grands mangeurs, ce plateau est donc adapté pour des tablées de 4 à 5 convives.
Quelle différence entre les plateau simple et le plateau gourmand ?
Le plateau simple contient uniquement les 5 fromages cités plus haut.
Dans sa version gourmande, nous ajoutons trois produits qui accompagnent merveilleusement notre raclette d'exception, et qui sont là encore les 3 options que VOUS avez le plus plébiscitées pour accompagner un plateau de fromage.
- Un saucisson
- Un couteau à fromage
- Une bouteille de vin rouge
Pour le vin, nous nous sommes tournés vers le domaine du Château Pré La Lande, qui produit des cuvées de Grands Vins de Bordeaux en agriculture biologique, biodynamique, et qui a remporté de nombreuses médailles.
Quand sera expédié mon plateau de raclette ?
L'envoi de nos plateaux de raclette est unique : les expéditions auront lieu le 5 novembre, pour une réception à domicile dans les 2/3 jours qui suivent. Assurez-vous bien d'être à votre domicile au moment de la livraison avant de commander.
Comment se passe le transport pour la conservation des fromages ?
Vos fromages à raclettes sont coupés et emballés à la main par l'équipe de la fromagerie des Alpages, mises sous vide et placées dans un colis isotherme. Un bloc froid est également joint au colis, et est prévu pour fondre au fur et à mesure du transit, pour conserver la fraîcheur des fromages jusqu'à leur livraison dans votre boîte aux lettres.
