Comment bien conserver ses fromages, où, et à quelle température…
Conseils en caséologie / La Box Fromage

Comment bien conserver ses fromages, où, et à quelle température…

Si les fromages que nous expédions chaque mois à nos milliers d'abonnés sont véhiculés avec une grosse poche de glace et dans une box isotherme pour les protéger au mieux, il faut ensuite que chacun puisse conserver ses fromages dans les meilleures conditions en attendant de les déguster. Aujourd'hui, notre…

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