La Box Fromage d'un Meilleur Ouvrier
de France đŸ‡«đŸ‡·

La Box Fromage - Fromages Meilleur Ouvrier de France - Les Alpages
Boite Ă  Fromages - Les Alpages
Plateau Champion du Monde des Fromages - Les Alpages
Kit sous le sapin OFFERT dĂšs 3 mois d'abonnement dĂ©marrant en 2022 si vous commandez d'ici lundi 🎄
À vous de choisir entre la version Couteau Ă  fromage 🧀 ou Bouteille de vin rouge đŸ· AppliquĂ© directement dans le panier 🎁

1. Formule

C'est pour moi
À moi les meilleurs fromages.
C'est pour offrir

2. Durée

1 mois
24,95 €
3 mois
23,95 €/box soit 71,85€
(-4% de réduction)
6 mois
22,95 €/box soit 137,70€
(-8% de réduction)
12 mois
19,95 €/mois soit 239,40€
(-20% de réduction · 2 mois OFFERTS)

3. Assortiment

Simple
4 fromages différents par mois
Gourmand
en format XL +9,95 €/mois

4. DĂ©tails

Livraison Ă  domicile :
Total : - €
Kit sous le sapin OFFERT dĂšs 3 mois d'abonnement dĂ©marrant en 2022 si vous commandez d'ici lundi 🎄
À vous de choisir entre la version Couteau Ă  fromage 🧀 ou Bouteille de vin rouge đŸ· AppliquĂ© directement dans le panier 🎁

Ils ont été convaincus :

<strong>Georgio</strong> Gourmand fidĂšle
Georgio
Gourmand fidĂšle
"Un must ! Je m'étais abonné à la box mensuel pour essayer une ou deux fois, mais cela fait un an et demi que j'oublie à chaque fois de me désabonner... Beaucoup de goûts et de saveurs différentes, vraiment une bonne idée. Et les petits évÚnements particuliers à cÎté sont aussi intéressant (calendrier de l'avent pour les amis, dégustation en live sur zoom...) Je recommande !
<strong>Myriam B.</strong> Heureuse gagnante
Myriam B.
Heureuse gagnante
"J’ai gagnĂ© pour NoĂ«l la box avec France Bleu Azur. 10 variĂ©tĂ©s toutes aussi excellentes ! Nous nous sommes rĂ©galĂ©s. La boĂźte en bois conserve parfaitement les fromages. Merci bcp pour ce cadeau qui a fait sensation, de nouveaux consommateurs Ă  venir. FĂ©licitations pour vos produits !"
<strong>André S.</strong> Abonné conquis
André S.
Abonné conquis
"AbonnĂ© depuis quelques mois Ă  votre box, je suis trĂšs satisfait des colis que j’ai pu recevoir jusqu’à prĂ©sent. Les fromages sont d'excellente qualitĂ© et les assortiments sont toujours bien pensĂ©s. Les dĂ©couvertes sont au rendez-vous !"
Paiement sécurisé
+ de 100 000 colis/an en toute fraĂźcheur
Question ? 04.84.98.00.86
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Quelques questions sur
La Box Fromage ?

Quel est le contenu de la box de fromage ?
Votre box comporte 4 piĂšces de fromages artisanaux, tous diffĂ©rents entre eux, dans une sĂ©lection qui varie mois aprĂšs mois et vous fera dĂ©couvrir l’ensemble du savoir-faire fromager français. Ils sont sĂ©lectionnĂ©s chaque mois par Bernard Mure-Ravaud, qui travaille directement avec les meilleurs producteurs du territoire.
La différence entre assortiment Simple et Gourmand ?
L’assortiment simple comporte donc 4 portions de fromages. Mais si la gourmandise vous tiraille et que vous prĂ©voyez de dĂ©guster la box fromage en charmante compagnie, vous pouvez opter pour l’option Gourmande. Les quantitĂ©s gagnent 50% de fromage, pour satisfaire tous les estomacs ;)
Est-ce que la box est livrĂ©e Ă  l’étranger ?
La Box Fromage est pour le moment uniquement livrée en France métropolitaine.
Combien de temps ma box fromage restera au froid ?
Les fromages de votre box sont conditionnés dans un emballage spécial isotherme avec gel réfrigérant qui conservera vos fromages au frais pour la durée de leur transport. Découvrez tous les détails du transport et de la conservation de votre box fromage sur cet article.
J'ai l'impression que le prix total de la commande en additionnant de l'abonnement et des frais de port ne correspond pas ?
Vous n'avez probablement pas intégré le fait que les frais de port de la livraison à domicile par Colisimo La Poste s'appliquent à chaque mois ;)
Quel est le poids de fromage envoyé chaque mois ?
Chaque mois, dans l’option Simple de l’abonnement, nous glissons autour de 550g de fromage rĂ©parti en 4 portions. Avec l’option Gourmande la box fromage, vous recevrez autour de 825g de fromage.
Quelle est la taille de la box ?
Le colis contenant vos box de fromages, le bloc de froid et le guide de dégustation est conçu pour rentrer dans les boßtes aux lettres standardisées ! Le poids total peut varier d'un mois à l'autre mais représente en moyenne 1kg en version simple contre 1,4kg pour la version gourmande (bloc froid pour garantir la conservation de votre fromage compris).
Est-ce que la box convient Ă  une femme enceinte ?
D’un mois Ă  l’autre, la proportion de fromage au lait cru ou au lait pasteurisĂ© varie, et nous faisons explicitement figurer dans notre guide de dĂ©gustation les produits que les femmes enceintes peuvent consommer.
OĂč est-ce que je peux trouver une carte cadeau Ă  imprimer ?
Vous pouvez la tĂ©lĂ©charger ici ou la retrouver dans votre espace personnel dans l'onglet "commandes" pour donner, par la mĂȘme occasion, accĂšs Ă  son compte et ses suivis de livraison au destinataire de votre cadeau !
Quand vais-je recevoir ma 1Ăšre box de fromage ?
Vous pouvez sélectionner le mois de démarrage de votre abonnement. Si ce dernier correspond au mois en cours et que votre adresse postale est complÚte, votre box sera expédiée le mercredi suivant votre commande. Sinon votre 1Úre box sera expédiée au début du mois et vos box suivantes seront expédiées la 1Úre semaine du mois.
J’ai pris un abonnement qui dĂ©marre ce mois-ci, mais je n’ai pas trouvĂ© comment ajouter le kit cadeau ?
Notre kit Cadeau n’est disponible que pour les abonnements qui dĂ©marre au mois suivant la commande : lors de votre commande, vous pouvez choisir le mois de dĂ©but d’abonnement, et cela influencera ensuite les options cadeaux que nous vous proposons.
OĂč est mon colis actuellement ?
Au moment de l'expédition, nous vous envoyons un email contenant un lien de suivi de votre colis. Vous pouvez également suivre les différentes étapes de l'acheminement depuis votre espace abonné en cliquant sur "Suivi de l'expédition de mon coffret" du mois concerné.
Est-il possible de m'expédier la premiÚre box à une adresse pour l'offrir en mains propres et les suivantes à une autre au destinataire du cadeau ?
Oui c'est possible, vous entrez bien vos coordonnées pour le destinataire de la box. Et une fois que vous l'avez reçu et avant le mois suivant, vous pourrez changer l'adresse et le destinataire depuis votre compte dans l'onglet "Commandes".
Vous prĂ©voyez d'ĂȘtre absent au moment de la livraison de votre box du mois prochain ?
Vous pouvez décaler votre abonnement en quelques instants et reporter votre box au mois suivant ! Rendez-vous simplement sur votre compte client et utiliser le bouton de décalage d'abonnement prévu à cet effet, en veillant à le faire avant le 1er jour du mois que vous souhaitez reporter.
Quand a lieu le prélÚvement ?
Le prĂ©lĂšvement a lieu juste aprĂšs la commande. Il se peut qu’il apparaisse sur votre compte sous le nom de Une Petite Mousse : aucune anomalie, cette sociĂ©tĂ© est celle qui a mis en place pour nous cette plateforme de paiement en ligne.
OĂč est-ce que je peux dĂ©guster d'autres box gourmandes ?
Pour remercier un·e ami·e ou pour vous faire plaisir, dĂ©couvrez la box des meilleures biĂšres artisanales françaises et du monde đŸ», la box pĂątisserie avec les petits bonheurs de Thierry Court đŸȘ ou la box chocolat du maĂźtre chocolat Bonnat đŸ« ... autant d'occasions d'accompagner votre box fromage sans quitter votre domicile !
J'ai une autre question ?
Pas de souci, vous pouvez nous joindre par téléphone au 04.84.98.00.86 et par mail à question@laboxfromage.fr ;)

Pour devenir un·e expert·e et tout apprendre sur le fromage :

Les 10 fromages les moins caloriques

Le fromage est l’un des plaisirs de la gastronomie française, et il est toujours primordial de manger sans culpabiliser. Pour autant, voici un classement des 10 fromages les moins caloriques qui soient, pour celles et ceux qui souhaitent en dĂ©guster tout en restant lĂ©ger ! À votre avis, quel est le moins calorique de tous ?

Les piÚces-montées
en fromage : tendance

La piĂšce montĂ©e fromages vient se glisser dans la nouvelle aire du mariage nĂ©o-bobo, bohĂšme chic et champĂȘtre avec Ă©lĂ©gance et Ă©vidence. Elle renverse les codes classiques jusque lĂ  Ă  bout de souffle, et propose une alternative on ne peut plus originale pour les amoureux du frometons sous toutes ses formes.

Nos associations fromage
et vin préférées

Nombre de bons vivants ont pour habitude de choisir systĂ©matiquement « un petit rouge » avec leur plateau de fromages
 Au risque de les malmener quelque peu, pardonnez-nous nos offenses Ă  la boisson (di)vinifiĂ©e, mais non, le « petit rouge » n’est pas toujours la meilleure option !

Enceinte, quels fromages
peut-on manger ?

Lorsque l’on attend un heureux Ă©vĂšnement, les restrictions alimentaires fleurissent afin d’éviter toute contamination qui pourrait ĂȘtre prĂ©judiciable au bĂ©bĂ©. Certains fromages sont dĂ©conseillĂ©s voire interdits durant la grossesse. Mais bonne nouvelle, il en existe de trĂšs nombreux que les femmes enceintes peuvent s’offrir sans risque !

Conseils de conservation
pour vos fromages

Si les fromages que nous expĂ©dions chaque mois Ă  nos milliers d’abonnĂ©s sont vĂ©hiculĂ©s avec une grosse poche de glace et dans une box isotherme pour les protĂ©ger au mieux, il faut ensuite que chacun puisse les conserver au mieux ! Bernard Mure-Ravaud vous donne ses conseils pour conserver, dĂ©guster et protĂ©ger le fromage.

Les Meilleurs
Ouvriers de France

Nos box de fromages sont préparées par les plus grands : des Meilleurs Ouvriers de France, qui sont sortis vainqueurs de ce concours français exceptionnel et unique en son genre. Découvrez les coulisses de la fabrique des cols bleu-blanc-rouge, et les spécificités du concours fromager que Bernard et Rodolphe ont remporté.

Un Kit Cadeau pour démarrer votre box en grandes pompes ?

Vous offrez un abonnement qui dĂ©marre le mois prochain, et vous voulez le complĂ©ter d’un petit quelque chose de spĂ©cial pour marquer le coup ? Pour que votre cadeau soit vraiment inoubliable, ajoutez Ă  la page de paiement notre Kit Cadeau Ă  votre box de fromage ! Une boite Ă  fromage en bois pour conserver le contenu de vos prochaines box + un beau tote-bag Ă  emmener partout + une carte cadeau personnalisable avec un espace dĂ©diĂ© au petit mot doux de votre choix ;)
Kit Cadeau avec une boite à fromage en bois + un tote-bag + un mot personnalisé

Chaque mois, Bernard vous fait découvrir 4 fromages !

Avec la box fromage de Bernard Mure-Ravaud, laissez un Meilleur Ouvrier de France guider votre dĂ©gustation. SacrĂ© Fromager de l’AnnĂ©e par Gilles Pudlowski, mais Ă©galement Champion du Monde des Fromagers, Bernard Mure-Ravaud cumule les titres d’exception et met aujourd’hui son savoir-faire au service d’un coffret oĂč se cĂŽtoient les meilleurs fromages. Avec la box fromage des Alpages, invitez l’excellence Ă  votre table !
Bernard Mure-Ravaud - La Box Fromage - Les Alpages
Bernard Mure-Ravaud, aussi cĂ©lĂšbre pour sa moustache que pour ses nombreuses rĂ©compenses, est surtout un Grenoblois passionnĂ© qui travaille au plus prĂšs des producteurs. DistinguĂ© par le plus prestigieux concours professionnel français, ce M.O.F. vous livre chaque mois ses coups de cƓurs fromagers des 4 coins de France dans LA box fromage de dĂ©gustation qui ravira vos convives.

La Box de Octobre 2021

En Octobre, nous avons livré à domicile les 4 fromages suivants : un Cayrol (fromage de chÚvre trÚs doux) à croûte morgée, un Livarot AOP au goût puissant, un Brézin artisanal comme un Saint-Marcellin plus sec mais plus doux, et enfin un Saint-Nectaire AOP à la belle odeur de champignon caractéristique.
La Box Fromage - La Box de Octobre 2021

La Box de Septembre 2021

Picodon d'ArdÚche AOP au fin goût de noisette et de foin, Brique de Pierre-Haute fleurie et crémeuse, Bleu de Gex AOP au persillage particuliÚrement colorée et un Ruscello proche du Gouda délicieusement parfumé de pesto au basilic : voici les 4 trésors fromagers qui ont composé la box de fromages livrés à domicile de Septembre.

La Box de Juin 2021

Pour clÎturer le printemps, la sélection de Juin 2021 de notre box fromage, toujours faite par Bernard Mure-Ravaud, comprenait les 4 fromages suivants : une Tomme de montagne moelleuse et trÚs fondante, un Comté AOP bande-verte d'exception, un Queso Manchego affiné 6 mois pour une saveur lactique intense et un Coeur de Neufchùtel AOP au profil franc et lacté.

La Box de Mai 2021

La box de fromages de Mai 2021 a fait découvrir aux abonnés un surprenant bleu de chÚvre au persillage presque vert ; le vrai Reblochon AOP riche et crémeux ; deux petits séchons de vache affinés en cave ; et enfin une fabuleuse Tomme au thé rouge sauvage cultivé dans les Vosges.

La Box d'Avril 2021

Le Bleu de Laqueuille (délicat et trÚs onctueux fromage persillé), le Goudoulet (tomme moelleuse à croûte lavée), la Tomme de Tarentaise (rustique et authentique aux notes de lait frais et d'herbes) et l'Affiné de Brebis (un pur lait de brebis à la pùte fine, soyeuse et fondante) composaient notre box fromage du mois d'avril 2021.

La Box de Mars 2021

VĂ©ritable ode au printemps, notre box fromage de Mars 2021 regroupait en son sein le cĂ©lĂšbre Pont L’évĂȘque AOP et sa jolie croĂ»te lavĂ©e, un Gouda au cumin tendre et moelleux pour changer d'avis sur ce fromage hollandais emblĂ©matique, un petit chĂšvre frais aromatisĂ© aux tomates et aux feuilles de basilic et un Cantal AOP friable aux arĂŽmes de bon beurre frais.

La Box de FĂ©vrier 2021

Une Fourme d'Ambert AOP à la pùte persillée particuliÚrement douce ; une Tomes des Bauges affinée sur des planches d'épicéa AOP ; un incroyable Olivet au foin vraiment original ; une petite Tommette Basque venue tout droit des Pyrénées-Atlantiques : la Box Fromage de Février est une merveille de gourmandise qui a régalé tous nos abonnés !

La Box de Janvier 2021

Pour démarrer 2021 en fanfare, Bernard Mure-Ravaud a choisi pour La Box Fromage 4 fromages français vraiment fameux. D'abord, une Tomme à l'ail des Ours finement parfumée à la pùte marbrée de vert. Ensuite, un Munster AOP au fumet incomparable, ainsi qu'un Morbier AOP de France-Comté au liseret de cendres caractéristique. Et pour finir ce plateau de fromages, une délicate bûche de chÚvre cendrée fabriquée artisanalement dans une ferme familiale de l'Allier.

La Box de DĂ©cembre 2020

Sélection féérique pour la Box Fromage en Décembre : une Tomme aux fleurs autrichiennes recouverte de bleuets, soucis, roses... un Camembert de Normandie AOP onctueux à souhait... une Mimolette de 18 mois aux arÎmes de grillé, de caramel et de café... et enfin un petit Picodon de chÚvre fabriqué dans la DrÎme et sa caractéristique petite croûte bleutée du à son affinage. 4 délices qui ont conclu une année de livraisons mensuelles de fromages vraiment gourmande !

La Box de Novembre 2020

Les abonnés de notre box fromage ont pu déguster en Novembre 5 fromages placés sous le signe de l'Appellation d'Origine ContrÎlée ! Un Gaperon d'Auvergne aromatisé au poivre noir et à l'ail, un morceau de Livarot AOP - célÚbre fromage à croûte lavée du Calvados qu'on surnomme Colonel, du Bleu du Vercors-Sassenage AOP doux et fondant, et enfin de l'Abondance AOP affiné sur de l'épicée aux notes de noisette.

La Box d'Octobre 2020

Notre box fromage d'octobre 2020 a su marier les saveurs comme personne. Au programme de la dégustation : une Tomme de brebis parfumée au piment d'espelette, typique du Sud-Ouest ; une Tomme de Savoie IGP à la croûte fleurie et au goût rustique puissant ; un merveilleux Coulommiers (dans le Top 5 des fromages préférés des Français !) ; et enfin un petit Séchon de chÚvre des Deux-SÚvres à la pùte un peu acidulée.

La Box de Septembre 2020

Un délicieux crottin de chÚvre de Touraine dont le goût se corse à mesure qu'il s'affine + une incroyable Tomme aux cÎnes de houblon lavée à la biÚre, particuliÚrement fondante et onctueuse + l'incontournable Saint-Marcellin AOP, fromage préféré de Bernard Mure-Ravaud + une Fourme de Montbrison, l'un des meilleurs fromages à pùte persillée qui soit = la composition de notre box fromage de septembre 2020, livré à nos milliers d'abonnés pour les aider à mieux apprécier la rentrée !

La Box de Juin 2020

Pour aborder l'été avec plein de belles saveurs, nous avons glissé dans notre box fromage avec un Bleu de Bonneval fondant et joliement persillé, une Tomme de Chartreuse à la pùte trÚs souple et moelleuse, un Plaisir fermier aux arÎmes boisés et lactés venu de Haute-Savoie, et enfin une petite chÚvre fermiÚre locale toute douce.

La Box de Mai 2020

Vous voulez savoir ce que les abonnĂ©s de La Box Fromage ont reçu en mai, au terme du confinement ? D'abord, un reblochon fermier AOP bien riche et onctueux au bon goĂ»t de crĂȘme et de noisette. Puis, une tomme de Valmorel lĂ©gĂšrement cĂ©ronnĂ©e, qui nous vient des alpages. Ensuite, un petit sĂ©chon de vache, bien sec, au goĂ»t affirmĂ©. Et enfin, une tomme parfumĂ©e aux orties, pour finir sur une note lactĂ©e et trĂšs originale. Un assortiment ultra gourmand, il fallait bien ça !

La Box de Mars 2020

Les douces notes de noisette d'un Ossau Iraty AOP. La pĂąte souple au bon goĂ»t de foin d'un Pont l'ÉvĂšque AOP. Le goĂ»t corsĂ© d'un crottin de chĂšvre affinĂ© dans les Deux-SĂšvres. La texture fondante et fruitĂ©e d'un Beaumont d'Ă©tĂ©. VoilĂ  toutes les saveurs et sensations que vous auriez pu vivre si vous aviez reçu la box fromage de mars comme nos abonnĂ©s du mois ! Mais pas d'inquiĂ©tude, la prochaine sĂ©lection de notre box de fromages sera tout aussi divine, parole de Bernard Mure-Ravaud.

La Box de FĂ©vrier 2020

Dans leur box fromage de février, nos abonnés ont pu goûter à 4 nouveaux fromages choisis par un MOF : le célÚbre Morbier AOP fondant et cendré, un étonnant Bleu de ChÚvre aux saveurs caprines, un peti Saint-Marcellin IGP emprunt des odeurs de sa montagne natale, et un des fromages à croûte fleurie préféré des français, le Brie de Meaux !

La Box de Janvier 2020

Pour bien commencer 2020, la premiÚre box fromage de l'année a apporté à nos abonnés un Munster AOP au fumet franc et prononcé, un divin Comté de montagne millésimé de 2018, une Tomme à l'ail des ours délicieusement parfumée, et enfin le plus célÚbre des fromages de brebis espagnols : le Queso Manchego !

La Box de DĂ©cembre 2019

Quoi de mieux pour clÎturer l'année de nos abonnés à La Box Fromage qu'un coffret réunissant : un Livarot AOP de caractÚre au goût puissant, une petite Tomme du Vercors dont le goût flirte avec le Saint-Marcellin, un Séchon de chÚvre bien sec et enfin un Bleu de Laqueuille onctueux, souple et légÚrement salé.

La Box de Novembre 2019

La Box Fromage de Novembre rendait hommage à l'automne, et nos abonnés ont pu y découvrir : une Tomme de Chartreuse moelleuse au goût franc et fruité, un petit chÚvre frais fermier, le seul et unique Camembert de Normanide AOP et un Bleu du Vercors bio.

La Box d'Octobre 2019

Dans la sélection Box Fromage du mois d'octobre, nos gourmands abonnés ont pu recevoir à domicile 4 fromages automnaux. Un Saint-Marcellin IGP qui développe des arÎmes de noisette, un rustique Saint-Nectaire AOP à l'odeur caractéristique de champignon, une Fourme d'Ambert persillée trÚs douce et enfin un petit Crottin de la SÚvre délicatement levuré. Vous aussi, régalez-vous, et rejoignez-nous pour les fromages de novembre !

La Box de Septembre 2019

Dans notre box fromage de septembre, nous avons réuni 4 fromages emblématiques d'Auvergne-Rhone-Alpes, la région d'origine de Bernard Mure-Ravaud. Elle contenait ainsi : un Saint-Pogniard crémeux et parfumé, un chÚvre sec fabriqué à Méaudres dans le Vercors, une Fourme de Mont-Brison persillée tout en finesse, et un Comté doux affiné 8 mois à la texture trÚs onctueuse.

La Box de Juin 2019

Les abonnĂ©s de la Box Fromage du mois de Juin ont fĂȘtĂ© l'arrivĂ©e de l'Ă©tĂ© avec 4 dĂ©licieux nouveaux fromages : un Picodon d'ArdĂšche au goĂ»t de noisette, le cĂ©lĂšbre Gaperon d'Auvergne qui est assaisonnĂ© Ă  l'ail frais et au poivre, un Petit Gaugry lĂ©gĂšrement fruitĂ© conçu sur-mesure pour notre coffret, et une Tomme CĂ©ronnĂ©e, un fromage aux arĂŽmes grillĂ©, boisĂ©s et mĂȘme amers !

La Box de Mai 2019

Pour le mois de mai, la box fromage et Bernard Mure-Ravaud ont proposĂ© Ă  ses abonnĂ©s de dĂ©couvrir une Tomme de Brebis des pyrĂ©nĂ©es particuliĂšrement fondante, un Pont-l'ÉvĂšque aux notes de foin et d'Ă©table, un petit Vercodon au caractĂšre bien affirmĂ© et un Saint-Marcellin bleutĂ© de la ferme Rochas.

La Box de Avril 2019

Les chanceux étant abonnés à notre box fromage d'avril ont eu le plaisir de découvrir trois fromages exceptionnels de la région Rhone-Alpes : une tome des Bauges souple, aux notes de noisettes, un Cabrioul au lait cru de chÚvre déclinable de mille façons et un Carré du TriÚves à la croûte fleurie issu d'un lait produit à 900m d'altitude. Et pour clÎturer cette dégustation gourmande, Bernard Mure-Ravaud a sélectionné pour vous un Livarot de caractÚre, à la texture finement élastique et reconnaissable a sa jolie ceinture de roseaux...

La Box de Mars 2019

Le printemps est là ! En mars, chaque abonné de notre box fromage a pu se régaler d'un généreux Brie de Meaux aux arÎmes de noisettes, d'un Roquefort Coccinelle (une variante plus forte que son célÚbre cousin), d'une bûche de chÚvre à la belle robe ivoire et d'un Saint-Marcellin surprenant, affiné avec du marc de raisin !

La Box de FĂ©vrier 2019

Pour célébrer la Saint Valentin, notre box fromage de février contenait un Coeur de Cheddar AOP et 100% bio ainsi qu'un Coeur des Alpages onctueux élaboré exclusivement pour notre coffret. Nos abonnés ont également pu se régaler d'une Tomme de Chartreuse trÚs fondante et d'un Abondance aux notes de noisette.

La Box de Janvier 2019

Pour bien démarrer 2019, les abonnés de La Box Fromage ont pu se régaler d'un Bleu de Laqueuille trÚs tendre, de Brebis de LozÚre de caractÚre, d'une Tomme de ChÚvre blanche trÚs originale et du succulent Brillat-Savarin, un triple crÚme onctueux à souhait.

La Box de DĂ©cembre 2018

En décembre, Bernard Mure-Ravaud a sélectionné pour les abonnés de la box fromage 4 fromages d'exception : un Comté de montagne Millésimé de 2016 naturellement fruité, une Tomme savoyarde à l'ail des ours, une Sainte-Maure de Touraine, bûche de chÚvre cendrée au goût de noisette, et enfin un Camembert de Normandie onctueux à souhait.

La Box de Novembre 2018

Durant le mois de novembre, les abonnés de notre box fromage ont pu se régaler d'un Gaperon de vache aromatisé à l'ail et au poivre, d'une Fourme de Montbrison persillée au goût fin et fruité, d'une bûche de chÚvre de RhÎne-Alpes nommée P'tit Barru et d'un Pérail de Brebis à la pùte crémeuse.

La Box d'Octobre 2018

Pour ce mois automnale, Bernard Mure-Ravaud a sĂ©lectionnĂ© dans sa box de fromages 4 piĂšces gourmandes. Les abonnĂ©s de La Box Fromage ont donc se rĂ©galer avec un Brebis basque au piment d’Espelette, le cĂ©lĂšbre Morbier et son liseret de cendres, un St Jacques enrobĂ© de feuilles de sauge et un Rocamadour, petit chĂšvre trĂšs crĂ©meux.

La Box de Septembre 2018

C’est la rentrĂ©e ! Les abonnĂ©s de La Box Fromage ont rĂ©visĂ© leur gĂ©ographie en septembre avec 4 fromages europĂ©ens : un Stilton bleu et crĂ©meux d’Angleterre, un Gouda hollandais tendre et fin parfumĂ© au cumin, un Queso Manchego espagnol piquant et salĂ© d’Appellation d’Origine ContrĂŽlĂ©e et l’indĂ©trĂŽnable Cheddar britannique.

La Box de Juin 2018

Destination la terre natale de Bernard Mure-Ravaud : Grenoble, capitale des Alpes ! Notre box fromage du mois a fait découvrir à nos abonnés gourmands un Bleu du Vercors particuliÚrement doux, une Tomme de Belledonne au goût de noisette, un Reblochon fermier riche et onctueux et enfin un Vercodon, petit chÚvre typique du massif du Vercors.

La Box de Mai 2018

Pour le dĂ©but de l’étĂ©, Bernard Mure-Ravaud a optĂ© pour 4 fromages peu connus du grand public, et a fait dĂ©couvrir aux abonnĂ©s de La Box Fromage : l’Esquirrou, brebis basque AOP sacrĂ© meilleur fromage du monde en 2018 ; une Rigotte de Condrieu, petit fromage de chĂšvre aux arĂŽmes de noisette, un Moelleux du Revard gĂ©nĂ©reux et onctueux et enfin de la Tomme de Valmorel, plus dense et affirmĂ©e que sa cousine de Savoie.

La Box de Avril 2018

De l’Aquitaine Ă  la Lorraine en passant par RhĂŽne-Alpes, en avril nous avons fait voyager les abonnĂ©s de la box fromage. Ils ont pu croquer dans une Tomme de Brebis des PyrĂ©nĂ©es typique du Sud-Ouest, un Bleu de Bonneval au parfum d’alpage prononcĂ©, un incontournable Picodon de la DrĂŽme et un Munster AOP au fumet fort et franc. On ne se dĂ©couvre pas d’un fil, mais on se rĂ©gale sur toute la ligne !

La Box de Mars 2018

Pour l’arrivĂ©e du printemps, Bernard Mure-Ravaud a choisi de garnir La Box Fromage de mars avec 4 dĂ©lices tendres Ă  souhait. Il a glissĂ© dans le coffret du mois un Saint-Marcellin enrobĂ© de marc de raisin aux subtiles notes de vin, un surprenant Chartreux au goĂ»t fruitĂ© et franc, un Saint-Nectaire fermier rustique venu d’Auvergne et enfin, son coup de cƓur : un Cabrioul de chĂšvre Ă  l’ail et aux fines herbes, l’un des tout premiers fromages du printemps !

La Box de FĂ©vrier 2018

Chaque mois, avec La Box Fromage, nous faisons (re)dĂ©couvrir 4 fromages français sĂ©lectionnĂ©s et affinĂ©s avec le plus grand soin. En janvier, nos abonné·e·s ont ainsi pu se rĂ©galer avec une Tomme de Savoie Ă  la croĂ»te fleurie, un SĂ©chon de ChĂšvre au lait cru, un Bleu de Laqueuille particuliĂšrement onctueux et un Pont-l’EvĂȘque Fermier au subtil goĂ»t de foin. Une sĂ©lection qui rend hommage aux grands classiques fromages de France !

La Box de Janvier 2018

Mois aprĂšs mois, rĂ©galez-vous avec les 4 fromages choisis par le Meilleur Ouvrier de France, Bernard Mure-Ravaud ! En janvier, pour bien dĂ©marrer l’annĂ©e, il a rĂ©galĂ© ses abonné·e·s avec le cĂ©lĂšbre et prestigieux Timanoix, l’indĂ©trĂŽnable Saint-Marcellin fermier, une Fourme d’Ambert AOP particuliĂšrement douce et un petit ChĂšvre de Bilieu produit Ă  moins de 60km de sa Fromagerie des Alpages.

La Box de DĂ©cembre 2017

En dĂ©cembre, les gourmands qui ont eu la chance de se voir offrir un coffret ont alors goĂ»ter un Trou du Cru (qui a la particularitĂ© d’ĂȘtre lavĂ© au marc de Bourgogne), un Bleu de Gex extrĂȘmement doux et fondant, un DĂ©lice de Pommard parsemĂ© de son de moutarde et enfin un ComtĂ© MillĂ©simĂ© affinĂ© durant 30 mois.

La Box de Novembre 2017

En novembre, nous avons emmené nos abonnés à la découverte des meilleurs fromages franciliens. Ce qui ont eut la chance de se voir offrir un abonnement à la box fromage ont ainsi pu se familiariser avec le Brie de Melun aux saveurs fruitées et lactiques, son cousin le Brie de Maux aux arÎmes subtils de beurre et noisette, le célÚbre Coulommiers et le trÚs surprenant Bleu de ChÚvre particuliÚrement moelleux.